 |
Powszechnie wiadomo, że Francuzi są dumni ze swojej kuchni, może nawet za bardzo, gdyż uważają ją za najlepszą na świecie. Jadają oczywiście żaby, ślimaki,ostrygi, foie gras i różne zaskakujące dziwactwa. Ale nie tylko one stanowią o bogactwie francuskiego stołu,podobnie jak francuski chleb nie sprowadza się wyłącznie do bagietek. ... Stron: 128 Cena: 80.00 zł |
 |
Książka ta jest niezbędnym uzupełnieniem dla tych, którzy przyjęli zasady "wykwintnej, a przy tym zdrowej kuchni" Michela Montignac. Adresowana jest zatem do wszystkich, którzy pomimo braku czasu na przygotowywanie posiłków (także na uroczyste okazje) zadają sobie jednak trud gotowania potraw zdrowych, aromatycznych, należących do kuchni wykwintnej.... Stron: 320 Cena: 33.00 zł |
 |
Bałkańskie przysmaki! Stron: 120 Cena: 29.90 zł |
 |
Kuchnia włoska. Z kuchennej półeczki Najlepsze przepisy kuchni włoskiej łatwe do zrealizowania. Stron: 256 Cena: 14.99 zł |
 |
Cała wielka tradycja rosyjskiego zakąszania na nic, jeśli my sami nie znamy miary! Przez wieki Rosjanie, rzecz jasna wypracowali metody by nie upijać się, czy raczej nie upijać się zbyt szybko. Przede wszystkim unikać należy młodzieżowej zakąski do wódki, czyli piwa, używanego i u nas jako tzw. Utrwalacz.... Stron: 136 Cena: 39.00 zł |
 |
Kuchnia włoska. Klasyczne i nowoczesne dania Bogaty wybór przepisów, zdrowe, świeże składniki, aromatyczne zioła i przyprawy - oto tajemnica popularności kuchni włoskiej.... Stron: 384 Cena: 50.00 zł |
 |
Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Obcy język, egzotyczne zwyczaje i... kilkadziesiąt sposobów połączenia ryżu z rybą! Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi, przekąski zawinięte w wodorosty. Książka zawiera dokładne przepisy na wiele japońskich przysmaków, które łatwo przygotować.... Stron: 80 Cena: 19.80 zł |
 |
Przez wieki wpływ na kuchnię Hiszpanii mieli kolejni najeźdźcy i choć Fenicjanie, Rzymianie czy Maurowie dawno już odeszli, ich wpływy kulinarne są nadal widoczne w winnicach, gajach oliwnych i na polach ryżowych, a także w bajecznym wyborze owoców i warzyw uprawianych w tym surowym i pięknym kraju.... Stron: 238 Cena: 15.00 zł |
 |
Książka zawiera przepisy klasycznych potraw takich jak: Quiches, Pasta, Tzatziki, Kuskus, Kibbi, Krepes oraz ponad 500 innych opartych na oliwie, ryżu, owocach morza itp.... Stron: 976 Cena: 49.00 zł |
 |
Kuchnia orientalna. Dla początkujących i zaawansowanych Dzięki wyprawie na Wschód odkryłam moc przypraw. Przekonałam się, że dobrze przyprawione danie wcale nie zawsze jest pikantne, a najprostsze produkty można dzięki przyprawom zmienić nie do poznania. Najpopularniejsze i najłatwiejsze do przygotowania w polskich warunkach dania kuchni azjatyckiej i arabskiej. Orient to rozległy obszar od Afryki Północnej na zachodzie po daleką Azję na wschodzie.... Stron: 414 Cena: 24.90 zł |
 |
Tradycyjne hiszpańskie przekąski - tapas - są przepyszne. Należą do nich proste do przyrządzenia smakołyki wielkości jednego kęsa, jak pomidorki faszerowane majonezem krabowym, a także bardziej sycące dania, na przykład przegrzebki w sosie szafranowym lub miniaturowe szaszłyki wieprzowe. Wyobraźnia pobudzona smakowitymi tapas poprowadzi nas w nowy kulinarny świat.... Stron: 96 Cena: 15.00 zł |
 |
Sztuka kulinarna jest fascynująca, ale także pełna zagadek. Tempura? Pesto? Harissa? Cóż to takiego? Do czego mogą się nam przydać cukier palmowy i wasabi? W jakich okolicznościach makarony ryżowe i sojowe okazują się lepsze od pszennych? Czy grzyby leśne pasują do dzikiego ryżu? Co to jest biała herbata?... Stron: 144 Cena: 49.80 zł |
 |
Wok - najpopularniejszy azjatycki sprzęt kuchenny już kilka lat temu podbił serca Europejczyków, jednak przyrządzanie w nim potraw nie jest jeszcze dobrze znane w Polsce. Ta książka przybliży różnorodność zastosowań woka oraz poda najciekawsze przepisy.... Stron: 160 Cena: 25.00 zł |
 |
"Smakosz wędrowny" jest rezultatem podróży reporterskich po wielu krajach i kontynentach, a także podróży w głąb historii. We wszystkich tekstach dominuje temat kuchni i stołu. Miał bowiem rację Anthelme Brillat-Savarin, który dwa i pół wieku temu stwierdził: "Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś".... Stron: 152 Cena: 28.00 zł |
 |
Klasyczne dania kuchni chińskiej, wykorzystanie bogactwa świata egzotycznych roślin i fauny morskiej. Dania na specjalne okazje. Dodatkowo: porady kucharza, propozycje podania oraz różne warianty potraw. Fotografie w dużej skali wszystkich dań oraz rysunki składników.... Stron: 95 Cena: 80.00 zł |
Strona: [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19]